北海道道南産真昆布を使用しております。
こぶ茶の作り方: 小さじ1/2(約2g)のこぶ茶に、約100ccの熱湯を注ぎ、かるくかき混ぜてからお召し上がりください。
(お好みに合わせて湯量を加減してください。)
その他のご使用方法: お料理の味付けの時、味がなんとなく決まらず塩を何度もふりかけることがございます。
その場合は、「こぶ茶」を隠し味にお使いいただくことで、塩味控えめでおいしい料理が実現できます。
お漬物やお吸い物、おかゆ、玉子焼き、お茶漬け、鍋物、野菜の炒め物、おにぎり等にご使用いただけます。