マッサマンカレーペースト 400g メープロイ
本格的なタイカレーが手軽に楽しめるマッサマンカレーペースト。
マッサマンカレー(マサマンカレー)は、もともとタイ南部で食べられていたカレーです。ほのかな辛さの中に、深いコクと上質な甘みが感じられるカレーです。
カップになっているので、保存がラクチン! タイのスパイスがふんだんに入っているので、コク旨味が格別です!
【作り方】
本品50gを大さじ1の油で炒め、1カップのココナッツミルクを加えます。200gの肉と1/2カップのココナッツミルクを加え沸騰するまで火にかけます。ダイスカットしたジャガイモ150g、ピーナッツ15g、水1/2カップを加え、火が通るまで煮込みます。最後にお好みで甘み、酸味等を整えてからお召し上がりください。
食品表示 | 名称:マッサマンカレーペースト 原材料名:レモングラス、にんにく、乾燥赤唐辛子、エシャロット、食塩、ガランガル、えびペースト、コリアンダーシード、クミン、カフィルライムピール、カルダモン、シナモン、ナツメグ 内容量:400g 賞味期限:フタに記載 原産国名:タイ 輸入者:協同食品株式会社大阪市北区太融寺町2-21 栄養成分表示(100gあたり)※推定値:熱量141kcal、たんぱく質:6.0g、脂質:2.2g、炭水化物:24.3g、食塩相当量:14.5g |
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