フンタン ニョクマム650ml
ベトナム料理に欠かす事の出来ない最も有名な調味料です。
カタクチイワシを塩漬けにし熟成発酵させて作られます。
本品の産地フーコック島はニュクナムの最高級品の産地として有名で、フンタン社は老舗ブランド。
木樽で1年熟成させ、まろやかに練れた旨みを出しています。
カタクチイワシを塩漬けにし熟成発酵させて作られます。
本品の産地フーコック島はニュクナムの最高級品の産地として有名で、フンタン社は老舗ブランド。
木樽で1年熟成させ、まろやかに練れた旨みを出しています。
食品表示 | 名称:ナンプラー 原材料名:魚エキス(魚介類)、食塩 原料原産地名:ベトナム 内容量:650ml 保存方法:常温(直射日光・多湿を避け、涼しいところで保管) 製造者:協同食品株式会社/大阪府大阪市北区太融寺町 2-21 ニュープラザビル403号 |
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