イタリア、ナポリの小麦粉のトップメーカー、カプート社のサッコロッソ・リンフォルツァートを100％使用した冷凍タイプのピザ生地です。
軽さがありながらも、もちもちとした食感と小麦粉本来の旨みが楽しめます。